Antipasti

Antipasto di Mare

Antipasto Sfizioso

Antipasto Tradizionale

Antipastino

Carpaccio di Tonno

Piatti freddi

Selezione di formaggi con salse e miele

Selezione di salumi

Selezione di salumi e formaggi

Crudo di Parma e bufala

Caprese di bufala

Primi Piatti

Tagliatelle al tartufo nero

Maccheroni “col musso”

Bigoli all’Amatriciana

Bigoli con “l’anara”

Tagliatelle col tastasal

Gnocchetti di patate al Gorgonzola

Paste ripiene

Tortellini di Valeggio con burro della Lessinia e salvia

Tortelli con faraona e fonduta di Grana Padano

Primi piatti di pesce

Zuppa di pesce

Spaghetti al nero di seppia con scampi

Spaghetti alla pescatora

Risotti

Risotto “col tastasal”

Risotto con radicchio e Amarone della Valpolicella

Secondi piatti di carne

Roast beef all’inglese

Scaloppina con salvia e limone

Braciola di maiale ai ferri

Filetto di maiale ai ferri

Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana e riduzione di aceto balsamico di Modena I.G.P.

Filetto di manzo all’aceto balsamico di Modena I.G.P. (200 gr. circa)

Filetto di manzo al pepe verde (200 gr. circa)

Filetto di manzo ai ferri (200 gr. circa)

Costata di manzo ai ferri (450 gr. circa)

Grigliata di carne mista con polenta

Maialino al forno con polenta abbrustolita

Carne salà con rucola e scaglie di grana

Secondi piatti di pesce

Trancio di tonno, pomodorini e frutti di capperi

Tonno alla mediterranea

Orata, branzino e salmone

Tris di filetti al forno

Insalata di seppia, polpo e spicchi di carciofo

Polipetti in umido con olive greche

Baccalà alla vicentina con polenta

Fritto misto

Contorni

Patatine fritte

Patate al forno

Verdure alla griglia

Verdure cotte miste

Insalata mista

Insalatone

Insalatona

Insalatona con pollo

Dolci e Dessert nostra produzione

Sorbetto al limone

Crema al caffè, panna montata, gocce di cioccolato

Sorbetto al caffè

Dolce di stagione disponibile solamente il Sabato e la Domenica

Week-end

Meringata al gelato

Amaretto/ menta e cioccolato/ vaniglia

Semifreddo

Frutti di bosco/ cioccolato/ caramello

Panna cotta

Crema catalana

Tiramisù

Dolci e Dessert Artigianali

Tartufo al cioccolato con liquore Grand Marnier

Tartufo bianco con liquore Grand Marnier

Tartufo al cioccolato (Antica Gelateria del Corso)

Tartufo bianco (Antica Gelateria del Corso)

Torta della nonna (Alemagna)

Dolci e Dessert con la frutta

Ananas

Macedonia di frutta fresca con gelato

Macedonia di frutta fresca