Apéritifs

Antipasto di Mare

sfizioso Appetizer

traditionnel amuse-gueule

antipastino

Carpaccio de thon

plats froids

Sélection de fromages avec des sauces et du miel

Sélection de charcuterie

sélection de viandes et fromages

jambon de Parme et de buffles

Caprese di bufala

premiers cours

Tagliatelles aux truffes noires

Macaroni "avec musso"

bigoli all'Amatriciana

Bigoli avec "Anara"

Tagliatelles avec tastasal

boulettes de pommes de terre Gorgonzola

pâtes farcies

Tortellini de Valeggio Lessinia avec le beurre et la sauge

Tortelli avec de la volaille de Guinée et Grana Padano fondue au fromage

plats principaux poissons

Soupe de poisson

spaghetti encre de seiche avec langoustines

Spaghetti aux fruits de mer

risotto

Risotto "tastasal col"

Risotto avec radicchio et Amarone della Valpolicella

cours de deuxième avec de la viande

Rosbif all'inglese

Escalope à la sauge et au citron

côtelette de porc grillé

Filet de porc

tranches de boeuf avec roquette et parmesan et le vinaigre balsamique de Modène I.G.P.

Filet de boeuf avec du vinaigre balsamique de Modène I.G.P. (200 gr. environ)

Filet de boeuf au poivre vert (200 gr. environ)

Filet de boeuf (200 gr. environ)

rumsteck grillé (450 gr. environ)

Mixte viande grillée avec de la polenta

Rôti de porc avec de la polenta grillée

viande Salà avec roquette et parmesan

Les plats principaux de poissons

Steak de thon, tomates cerises et fruits de câpres

thon Méditerranée

daurade, loup de mer et saumon

filets Tris cuits

Salade de seiches, coins de poulpe et artichauts

mijoté Octopus avec des olives grecques

morue séchée Vicentina avec de la polenta

misto fritto

Accompagnements

chips

pommes de terre cuites au four

légumes grillés

Légumes grillés mélangés

salade

salades

Insalatona

Insalatona avec du poulet

Bonbons et desserts Notre production

sorbets citron

café crème, crème fouettée, pépites de chocolat

sorbet Maker

de saison Dolce uniquement disponible le samedi et le dimanche

Fin de semaine

crème glacée meringuée

Amaretto / menthe et chocolat / vanille

parfait

Baies / chocolat / caramel

Panna cotta

Crema catalan

Tiramisu

Bonbons et Desserts Artisan

truffe au chocolat à la liqueur Grand Marnier

truffe blanche avec la liqueur Grand Marnier

truffe au chocolat (Antica Gelateria del Corso)

truffe blanche (Antica Gelateria del Corso)

Gâteau de grand-mère (Alemagna)

Bonbons et Desserts aux fruits

Ananas

Salade de fruits frais à la crème glacée

Salade de fruits frais